Szczegóły:

• Marka: E. Wedel
• EAN: 5901588078502

kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości (węglan potasu), Zawiera 11 % tłuszczu kakaowego

• Zboża zawierające gluten: Może zawierać
• Mleko: Może zawierać
• Soja: Może zawierać

• Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.

Rodzaj przechowywania
Przechowywać w temperaturze otoczenia

Przepisy
Prosty przepis<br/><br/>Przepis na babeczki z kremem czekoladowym i migdałami<br/><br/>Składniki na babeczki<br/>125 g miękkiego masła<br/>165 g drobnego cukru<br/>2 jajka<br/>190 g mąki pszennej<br/>1 łyżeczka proszku do pieczenia<br/>125 ml mleka<br/>migdały w płatkach do dekoracji<br/>Produkty E. Wedel<br/>90 g Czekolady Klasycznej Gorzkiej 64 %<br/>2 łyżki Kakao z Ghany Ciemnego<br/><br/>Przygotowanie babeczek<br/>Piekarnik rozgrzej do 160°C. Czekoladę przełóż do rondelka i cały czas mieszając, rozpuść na niewielkim ogniu. Masło i cukier przełóż do dużej miski i mikserem ubij je na puszystą, kremową masę. Pojedynczo dodawaj jajka, cały czas ubijając. Następnie dodaj mąkę przesianą razem z kakao oraz proszkiem do pieczenia i ubijaj na niskich obrotach.<br/>Dodaj roztopioną czekoladę oraz mleko i dokładnie wymieszaj drewnianą szpatułką. Ciasto nakładaj do foremki na muffinki z 12 dziurkami wyłożonymi papierowymi papilotkami. Piecz 20-25 minut.<br/>Wystudź na kratce. Całkowicie wystudzone babeczki posmaruj kremem (możesz użyć rękawa cukierniczego) i udekoruj płatkami migdałów. Migdałów możesz użyć jako posypki lub wbijać je w krem tak, aby każda babeczka przypominała małego jeżyka.<br/><br/>Składniki na krem<br/>125 ml śmietanki 30 %<br/>70 g masła<br/>Produkty E. Wedel<br/>250 g Czekolady Klasycznej Gorzkiej 64 %<br/>lub Lekko Gorzkiej 50 %<br/><br/>Przygotowanie kremu<br/>Składniki kremu przełóż do metalowej miski i podgrzewaj w kąpieli wodnej (na garnku z niewielką ilością gotującej się wody) mieszając, aż powstanie gładka masa.<br/>Odstaw do całkowitego wystudzenia, a następnie ubij mikserem na puszysty krem.<br/><br/>! Pamiętaj, żeby jajka miały temperaturę pokojową. Krem nie zważy się, a babeczki pozostaną puszyste.<br/><br/>Łatwy i szybki przepis na czekoladowe babeczki, które zawsze się udają!<br/>Dodatek kremu i migdałów w naszej propozycji sprawia, że ten prosty deser wygląda bardzo efektownie i apetycznie.